吃什么健脾养胃 养胃保胃粥推荐

胃主要用于将大块食物研磨成小块(又称物理消化)，并将食物中的大分子降解成较小的分子(又称化学消化)，以便于进一步被吸收。想要胃口好，就要养好胃。那么吃什么健脾养胃呢？接下来为大家推荐五款养胃保胃粥，供大家参考。

养胃保胃粥的做法

吃什么健脾养胃？养胃保胃粥推荐

一、红薯粳米粥

材料：红薯2块，粳米适量。

做法：粳米洗净，加水入锅熬煮，之后放入块状红薯熬熟即可。

功效：红薯性味甘平，具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。秋季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪，延年益寿。

二、神曲陈皮粥

材料：神曲15克，陈皮10克，大米50克。

做法：

1、将神曲、陈皮研为细末，放入锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁。

2、加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3~5天。

功效：可健脾胃、助消化，适用于消化不良，食积难消。

三、燕麦粥

材料：燕麦、牛奶各适量。

做法：

1、先在锅中加入适量的水，直至煮开。

2、再把燕麦倒入水中，边煮边搅拌，直至再次较均匀煮开，也可加入牛奶，味道会更香浓。

功效：燕麦粥能益肝和胃，进而能治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。

四、薏米山药红枣粥

材料：山药、红枣、薏米各适量。

做法：

1、山药切块，红枣切碎。

2、薏米大米洗净放足量水，放入山药、红枣，再加适量冰糖，一起煲至粥粘稠即可。

功效：山药有利于健脾养胃，薏米利湿健脾，红枣和胃养血，有空喝一碗薏米山药粥有利于身心健康，防止胃病。

五、南瓜小米粥

材料：南瓜250克，小米120克，红枣8枚，冰糖少许。

做法：

1、南瓜切成小块。

2、小米洗净备用。

3、红枣洗净沥干水分。

4、锅里加5碗水，盖盖儿大火烧开。

5、下入除冰糖外的所有材料，再次开锅后转小火。

6、小心撇去浮沫，煮至粥粘稠。

7、煮了20分钟后倒入冰糖，煮至糖融化即可关火。

功效：小米暖胃，安神，治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。南瓜性温，味甘。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。