湖南沅陵县：创优生态兴产业 碣滩茗茶竞飘香

　　摘要：沅陵县位于湖南省西北部，面积5832平方公里，辖21个乡镇和2个便民服务中心，67万人，是湖南省版图面积最大的县，是中国茶叶百强县、全国十大生态产茶县、中国名茶之乡、湖南省茶叶十强县。近年来，沅陵县多项举措全力推进碣滩茶产业高质量发展。一是加强领导，合力同心，构建碣滩茗茶快速发展新格局;二是壮大升级，千年碣滩茶香历久弥香;三是强力带动，渐成群众“绿色银行”;四是擦亮品牌，沅陵碣滩茶香越飘越远。

　　加强领导，构建快速发展格局

　　近年来，湖南省沅陵县委县政府紧抓怀化市委市政府把“碣滩茶”作为全市的“十大重点产业”之一来发展，将“碣滩茶”作为全市的区域公共品牌机遇。将茶叶产业连续十多年作为全县的“一号产业"，从组织体系、产业政策、财政支持等方面重点保障，茶叶产业取得了明显效。

　　加强组织领导。成立了沅陵县茶产业领导小组，负责从宏观上整合全县资源、加强协调配合，制定产业发展规划和支持政策，宣传打造碣滩茶品牌;成立沅陵县产业发展领导小组、负责建立村、镇、县茶叶产业发展3级台账;成立沅陵县碣滩茶地理标志管理办公室，加强碣滩茶地理标志产品的保护、授权使用(34家茶叶企业获得地理标志授权使用)、市场监管，维护碣滩茶产品的市场秩序。

　　制定发展规划。制定了《沅陵县茶产业五年规划》，明确目标。到2023年全县优质茶园面积达到20万亩，年总产量达2万吨，总产值达25亿元以上。争创中国名牌2到3个，中国驰名商标1个，湖南省著名商标10个，原产地保护标志1个。建设3个茶放融合体和2个保护区，即官庄辰龙关、县城黔中郡、五强溪明月山3个茶旅融合体，碣滩村原产地保护区、无射山茶文化名山保护区。

　　出台奖补政策。为助力沅陵碣滩茶产业发展，县里制定了《沅陵县茶叶产业专项资金奖补规定实施细则》，主要用于奖补茶叶基地建设，茶园有机认证、茶园培管采摘和加工设备、茶企银行贷款贴息，确保沅陵茶产业稳步发展。

　　壮大升级，千年茶香历久弥香

　　沅陵产茶历史悠久，“碣滩茶”起于秦汉，兴于唐宋，明清称之为“辰州碣滩茶”。早在两晋时期就已声名大噪，盛唐时更是天下闻名。唐代茶圣陆羽《茶经》中所载“无射山”即是在沅陵境内盛产碣滩茶的名山。1972年，时任日本首相田中角荣访华，向周恩来总理夸赞碣滩茶，后碣滩茶被称为“中日友好之茶”。

　　沅陵县立足丰富的茶叶资源优势，将茶叶产业作为全县农业产业化的“排头兵”。

　　基地建设管理标准化。按照生态有机发展的理念，沅陵15万亩茶叶基地中有12万亩建在高山上，平均海拔500米左右，常年鸟语花香、云雾缭绕，高山云雾出好茶。启动了绿色防控体系建设，统一了除草、施肥、用药标准，沅陵的茶不打药。推广了楮叶齐、碧香早、黄金茶等优良品种种植，良种比达80%以上，目前全县茶叶可采摘面积达12万亩。

　　茶叶加工清洁化。碣滩茶从采摘、加工到仓储、运输，管理严格，是不落地的茶。近几年来，我县着力推进茶叶加工清洁化建设，加工水平不断提升。现已建成清洁化、智能化生产线 9条，名优茶生产线达67条，普通大宗茶生产线35条。基本完成了辰州碣滩茶业产业园、凤娇碣滩茶业产业园和6个茶叶加工聚集区项目建设。

　　质量提升科技化。科技创新是产业做强的关键。经湖南省科技厅批准，我们正在与湖南农业大学联合建设湖南省碣滩茶工程技术研究中心，预计年内可全部建成，将开展品种选育、成份分析、标准体系等课题研究。与省茶科所合作，先后培训实用技术人才1.5万人，涌现了一大批种茶、做茶能功巧匠。从而确保了碣滩茶品质的稳步提升。

　　强力带动，渐成群众“绿色银行”

　　近年来，沅陵县始终把发展地标产业碣滩茶产业作为富民强县、精准脱贫、乡村振兴的“一号工程”来抓，采取强力措施，产业发展，群众增以。

　　产业规模不断壮大。到2020年底，全县茶叶种植面积达15.8万亩，年产量15000吨，综合产值18亿元。涉茶企业、合作社120多家，有3家省级茶叶龙头企业，带动了5216户18357人脱贫增以，成为农民的主导产业。

　　茶农收入持续提升。贫困户通过土地租金、土地入股分红、采茶工资、茶园培管工资等收入持续提升。如贫困户采茶收购价单芽茶从50每斤提高到80元每斤，一芽一叶25元每斤提高到40元每斤，一芽两叶10元每斤提高到15元每斤。熟练的采茶人每天可以得到200元的工资。

　　建立利益连接机制。一是产业项目委托开发模式，沅陵县双溪茶叶开发有限公司按照“公司开发、贫困户参股、面积到户、股权到户、定额发利”模式将全村234户贫困户866人的产业扶持资金130万投入公司，人均开发茶叶0.4亩，确保该村贫困户全部脱贫;二是“公司+贫困户”的订单收购开发模式，官庄银峰茶业有限公司在官庄镇潘香坪村开发茶园520亩，带动全村贫困户135户贫困人口414人脱贫增收;三是采取“公司+基地+贫困户”的模式。推动土地使用权流转，让贫困户采取土地入股、劳务输出的方式参与开发，增加贫困户收入; “公司+专业合作社+贫困户”入股分红的模式。引导贫困群众组成专业经济合作社，以土地入股，共同经营，利益共享。

　　擦亮品牌，碣滩茶香越飘越远

　　有了好品质，还得有好品牌，产出的茶叶才有销路，沅陵上下深知此理，着力打造“碣滩茶”地理标志公共品牌。

　　产品上市品牌化。全市名优绿茶统一了“碣滩茶”品牌，现有32家企业授权使用碣滩茶商标，建成“潇湘+碣滩茶+企业商标”多级商标体系。2011年，碣滩茶入选国家地理标志保护产品;2014年,获得地理标志证明商标;2017年，荣膺“中国优秀茶叶区域公用品牌”、“湖南省十大农业区域公用品牌”;2018年，碣滩茶被评为湖南十大名茶，并作为现代绿茶样品已入藏国家博物馆;2020年经浙江大学CARD中国农业品牌研究中心评估，碣滩茶品牌价值为23.73亿元。碣滩茶先后荣获省级、部级、国家级产品荣誉48个。今年，沅陵正在与湖南农大、省茶科所合作，研发生活绿茶、红茶，争取明年上半年制定出中高档绿、红茶的工艺技术规程和产品质量标准。近年来，碣滩茶搭乘潇湘茶品牌这艘大船，在市委市政府统一碣滩茶品牌的战略下，陆续登入央视频道、高铁站，走进了人民大会堂，知名度不断上升。

　　坚持产业融合化。以茶促旅，以旅兴茶。规划了两条走廊，即“一路一水”茶旅走廊：官庄辰龙关至筲箕湾沿路百里九乡十万亩茶旅融合经济走廊，沿沅水从县城至五强溪茶旅生态走廊。实施“三个一”工程。即打造了一个景区。重点打造官庄辰龙关碣滩茶庄园，目前已建成3A景区。举办一场节会。连续多年举办茶叶展销、茶王赛、茶艺赛、采茶节等各种形式的碣滩茶文化旅游节。创作一批作品。出版了《茶韵天香》、《无射山在沅陵》等茶文化专著，创作了碣滩茶歌、茶诗、茶词、茶赋等作品。

　　今后三年，我们将按照“产业为本、金融为器、市场导向、综合利用”的发展思路，以品牌建设为引领，以科技创新为支撑，突出“生态、有机、安全、优质”，坚持走标准化、品牌化发展的路子。通过夯实产业基础，加大市场营销，加快融合发展，推进股改上市，壮大茶叶产业，做大做强茶叶企业。重点实施“154”计划：即打造“一个碣滩茶品牌”，实施基地提质工程、加工升级工程、龙头培育工程、市场营销工程、茶旅融合工程“五大工程”，强化质量保障、科技保障、资金保障、人才保障“四个保障”，力争到十四五末，全县茶园面积达20万亩以上，茶叶产业综合产值突破50亿元。努力建设武陵山片区茶叶加工中心、茶叶批发交易中心、茶叶科技研发中心、茶文化传播中心。(张丕强 苏春生)